🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 500 g de arroz
- 2 linguiça calabresa
- 1 cenoura média
- 3 batata média
- 1/2 cebola
- 1 pimentão pequeno
- 1 alho
- Cebolinha e salsa a gosto
- Sal a gosto
- 1 tomate
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Corte a cenoura e a batata em quadradinho.
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Pique a cebola, o pimentão, o alho o tomate, sal e coloque tudo junto em uma panela e frite uns 5 minutos.
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Logo após coloque o arroz já lavado e mexa um pouco até misturar tudo, em seguida coloque água até tampa o arroz.
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Deixe ficar bem sequinho.
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Corte a calabresa em cubos e frite com cebola em tiras bem finas.
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Quando a calabresa estiver bem frita misture com o arroz já pronto, pique a cebolinha e a salsa e misture também.
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Ao servir coloque batata palha em cima para levar à mesa.
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