Arroz da Vivi bem fácil

Arroz da Vivi bem fácil

⏱ 30min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 500 g de arroz
  • 2 linguiça calabresa
  • 1 cenoura média
  • 3 batata média
  • 1/2 cebola
  • 1 pimentão pequeno
  • 1 alho
  • Cebolinha e salsa a gosto
  • Sal a gosto
  • 1 tomate

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Corte a cenoura e a batata em quadradinho.

  2. Pique a cebola, o pimentão, o alho o tomate, sal e coloque tudo junto em uma panela e frite uns 5 minutos.

  3. Logo após coloque o arroz já lavado e mexa um pouco até misturar tudo, em seguida coloque água até tampa o arroz.

  4. Deixe ficar bem sequinho.

  5. Corte a calabresa em cubos e frite com cebola em tiras bem finas.

  6. Quando a calabresa estiver bem frita misture com o arroz já pronto, pique a cebolinha e a salsa e misture também.

  7. Ao servir coloque batata palha em cima para levar à mesa.

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