Arroz com sobras de peixe assado

🥕 Ingredientes

• 1 peixe assado (sobra)
• 1 pimentão verde
• 1 pimentão vermelho
• 1 lata de milho
• 1 lata de ervilha
• 3 colheres de sopa de azeitona picada
• Pimenta e sal a gosto
• Alho e cebola a gosto
• 1 pacote de molho de tomate
• Cebola verde e coentro e salsa
• Arroz cozido (sobra)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Desfie o peixe e reserve.

2. 2

   Corte os pimentões e reserve, refogue a cebola e o alho.

3. 3

   Junte os pimentões, o milho, a ervilha e a azeitona .

4. 4

   Acrescente o peixe e depois a metade do molho de tomate, a cebola verde e a salsa e o coentro já picados.

5. 5

   Não esqueça de acertar o sal.

6. 6

   Acrescente o arroz e misture.

7. 7

   Coloque em uma refrataria e decore com batata palha e sirva.

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