🥕 Ingredientes
Porções:
2
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 1 litro de água fervente
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 xícaras de arroz cru
- 1 pacote de queijo parmesão ralado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Dissolva os tabletes de caldo de galinha, na água fervente.
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Junte o arroz e deixe cozinhar por 15 minutos, em fogo baixo com a tampa da panela parcialmente tampada.
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Assim que a água secar, acrescente a manteiga e o queijo ralado e misture.
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Forre com queijo ralado, uma forma de bolo inglês ou pode ser uma forma de furo no meio e coloque o arroz.
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Aperte um pouquinho para ficar mais firme.
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Desenforme e decore com ervilhas, ovos cozidos ou legumes.
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Sirva quente, depois de frio ele endurece um pouquinho por causa do queijo.
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