Arroz 7 grãos e camarões

Arroz 7 grãos e camarões

⏱ 1h 👤 5 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • 1 pacote (500 g) de arroz 7 sete grãos (composto de arroz integral, aveia integral, cevada, triticale, centeio, trigo integral, arroz selvagem)
  • 600 g de camarão descascado, já descongelado (7 barbas)
  • 1 cebola grande picada fina
  • 4 dentes de alho picado
  • 3 colheres de manteiga
  • Pimenta do reino em pó
  • Azeite de oliva

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Cozinhe o arroz sete grãos como indica a embalage.

  2. Em uma frigideira grande, coloque a margarina para que derreta e um pouco do azeite de oliva.

  3. Doure a cebola e, em seguida, o alho.

  4. Despeje os camarões para que cozinhem junto com a cebola e esta, não queime.

  5. Tempere com sal a gosto.

  6. Junte os sete grãos cozidos e deixe mais alguns minutos.

  7. Coloque um pouquinho de pimenta-do-reino.

  8. Sirva acompanhado de tomates recheados com ricota e salada de rúcula.

  9. Um vinho cai muito bem com esta receita, perfeita para um jantar.

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