Bolinho de bacalhau

🥕 Ingredientes

• 500 g de bacalhau desfiado e dessalgado
• 2 gemas
• Salsinha
• 500 g de batatas
• Sal se necessário

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça com as batatas um purê.

2. 2

   Misture o bacalhau desfiado e dessalgado, as gemas e salsinha picada.

3. 3

   Com as mãos misture bastante.

4. 4

   Faça os bolinhos não muito grandes.

5. 5

   Aqueça o óleo a uma temperatura alta (220°), frite e sirva em seguida.

❓ Perguntas frequentes

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