🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 4 ovos (clara em neve)
- 1 xícara (chá) de açúcar para a massa e mais 1/2 xícara para cobertura
- 1 vidro de leite de coco (separe 5 colheres para a cobertura)
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
- 5 colheres (sopa) de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
-
Bater bem as gemas com o açúcar e a margarina, colocar o leite de coco, o leite e o trigo, bater até ficar uma massa homogênea.
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Por último colocar as claras em neve e o pó royal.
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Leve para assar em forma untada até ficar dourado (cerca de 40 minutos).
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Após assado, ainda quente, furar e colocar a cobertura feita com as 5 colheres de leite de coco e 1/2 xícara (chá) de açúcar.
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