🥕 Ingredientes
Porções:
50
- 1 kg de carne moída
- 2 ovos inteiros
- 1 cebola pequena
- 4 dentes de alho
- 1 colher de chá de vinagre
- 1 xícara e 1/2 de farofa pronta temperada yoki
- orégano
- cebolinha verde
- manjericão
- ervas finas
- salsa
- caldo knorr
- 1 envelope de tempero pronto para carnes (ex sazón)
- pimenta preta a gosto
- farinha de milho para polvilhar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Misturar todos os ingredientes à carne, menos a farofa e a farinha de milho.
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Depois coloque a farofa aos poucos e misture bem.
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Fazer as bolinhas e passar na farinha de milho.
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Fritar em óleo bem quente.
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Elas também podem ser congeladas cruas.
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Se seguir os passos e a quantidade de ingredientes ela vai ficar crocante por fora e molhadinha por dentro.
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