Arroz carreteiro à moda do Mirim

Arroz carreteiro à moda do Mirim

⏱ 1h 👤 8 porções 📊 Fácil
🛒 Lista de compras

🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 3 xícaras arroz
  • 200 g de contra filé
  • 150 g de linguiça paio
  • 150 g de bacon
  • 1 cebola pequena
  • 1/2 pimentão
  • 1 tomate
  • 1 cenoura
  • cebolinha a gosto
  • salsinha a gosto
  • 1 cubo de caldo de carne
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • tempero a gosto (alho e sal)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Prepare o arroz a seu modo.

  2. Pique a carne, a linguiça e o bacon em cubos pequenos.

  3. Rale a cenoura, a cebola e o pimentão.

  4. Pique o tomate em cubos pequenos.

  5. Em uma panela grande frite o bacon no azeite em 5 minutos.

  6. Em seguida coloque a carne e o caldo de carne e, depois de 5 minutos, coloque a linguiça.

  7. Após 5 minutos junte a carne com os outros ingredientes (cebola, cenoura, tomate, pimentão, cebolinha e salsinha).

  8. Após 5 minutos misture com o arroz já pronto.

  9. Depois é só degustar.

⭐ Avalie esta receita

Entre ou cadastre-se para avaliar esta receita.

💬 Comentários (0)

Seja o primeiro a comentar!