Almôndegas com aveia

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de carne moida, de preferência patinho que é magra
• 2 xícaras de chá de aveia em flocos finos
• 1 cebola media picada
• 3 dentes de alho pequenos
• 1 ovo
• 1 xícara de leite
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o ovo, o leite e os temperos no liquidificador por 2 minutos.

2. 2

   Junte a aveia, a carne e misture bem com uma colher, faça as almôndegas com as mãos untadas em óleo.

3. 3

   Se for preciso adicione mais aveia para dar a liga necessária.

4. 4

   Pode ser assada em forno convencional coberta com papal alumínio por meia hora e mais 15 minuos até dourar.

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