Escondidinho de carne moída e creme de leite

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de batatas
• 1/2 kg de carne moída
• 2 cremes de leite
• 1 caldo de picanha
• 200 g de mussarela
• Coentro
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas, faça purê e reserve.

2. 2

   Refogue a carne moída com o caldo de picanha, o coentro, depois adicione os cremes de leite.

3. 3

   Em uma assadeira coloque um pouco da carne só para untar.

4. 4

   Coloque uma camada de purê de batata, depois uma camada com o restante da carne e mais uma camada de purê.

5. 5

   Coloque mussarela em cima, jogue um pouquinho de azeite e leve ao forno por 5 minutos.

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