Cachorro quente à minha moda

🥕 Ingredientes

• 12 salsicha frango (ou bovina)
• 3 tomates medios
• 2 batatas inglesas grandes
• 1 cebola grande
• 1 colher de sopa de manteiga
• 2 colheres de sopa de molho de tomate
• 1 cubo de caldo galinha (ou de picanha)
• 1/2 colher de café de cominho
• 1/2 colher de café de corante
• 1/2 xícara de coentro picado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque e corte as batatas em cubos e separe.

2. 2

   Corte a salsicha em rodelas, reserve.

3. 3

   Pique o tomate e a cebola.

4. 4

   Coloque todos os ingredientes em uma panela em fogo baixo.

5. 5

   Deixe cozinhar até que a batata esteja cozida porém não muito mole. Antes de desligar acrescente o coentro picadinho e logo apos desligue.

6. 6

   Agora é só colocar no pão com um pouco de alface e batata palha e aproveitar.

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