Yakissoba

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão, tipo de yakissoba
• 1 colher de óleo
• 4 filés de frango em tirinhas
• 200 g de camarão moído
• 1 colher de maisena
• 1/2 maço de brócolis
• 8 folhas de acelgas
• 1/2 cenoura cortada em fatias
• 250 g de broto de feijão limpo
• 4 colheres de shoyu
• 1 colher de saquê
• 1 colher de óleo de gergelim
• 2 colheres de ajinomoto
• 1 colher de chá de sal
• 1 1/2copo de água
• 1 colher de sopa de maisena

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão em água fervente, mas deixe - o meio firme.

2. 2

   Escorra bem e abra para secar.

3. 3

   Leve pra fritar no óleo até ficar dourado.

4. 4

   Passe as carnes na maisena.

5. 5

   Coloque um pouco de óleo na panela.

6. 6

   Frite as carnes, junte os brócolis e a cenoura.

7. 7

   Abafe por 3 minutos.

8. 8

   Em seguida, junte a acelga e o broto de feijão.

9. 9

   Frite por 2 minutos.

10. 10

    Faça o molho com os temperos, junto com as carnes e os legumes.

11. 11

    Jogue sobre o macarrão quente que está na travessa.

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