Crepetonitas

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de trigo
• 2 xícaras de leite
• 3 ovos
• 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
• Sal a gosto
• 100 g de presunto picadinho
• 80 g de mussarela
• 4 colheres (sopa) de creme de leite
• 1 colher (sopa) de salsinha
• Sal e um pouquinho de cebola ralada
• 1 xícara de leite
• 1/2 cubinho de caldo de galinha
• 1 colher rasa (café) de maizena
• 1 pedacinho de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ingredientes no liquidificador até a massa ficar lisa e homogênea.

2. 2

   Unte uma frigideira e esquente.

3. 3

   Derrame 3 colheres da massa.

4. 4

   Gire a frigideira para que a massa cubra o fundo.

5. 5

   Doure os 2 lados.

6. 6

   Misture os ingredientes do recheio e encha os crepes.

7. 7

   Cubra com o molho, polvilhe parmesão orégano e leve ao forno.

8. 8

   Sirva decorado com salsinha e gotas de catchup.

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