Pão de cebola

🥕 Ingredientes

• 100 g de fermento biológico
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de sal
• 3 ovos
• 1/2 xícara de leite morno
• 1 copo de iogurte natural (pode ser desnatado ou não)
• 1 cebola média em pedaços
• 1 tablete de caldo de galinha
• 1 xícara de óleo de boa qualidade (milho, girassol, canola etc)
• Salsinha picada a gosto
• Queijo parmesão ralado
• 1 gema para pincelar
• 1 kg farinha de trigo peneirada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os 9 primeiros ingredientes no liquidificador.

2. 2

   Em uma bacia grande misture a farinha e a salsinha.

3. 3

   Acrescente a mistura do liquidificador.

4. 4

   Mexa com uma colher de pau, até que a massa esteja homogênea.

5. 5

   Deixe crescer por 30 minutos.

6. 6

   Divida a massa em 3 formas de pão médias, untadas e enfarinhadas, pincele com gema e polvilhe o queijo ralado por cima.

7. 7

   Asse em formo moderado, por 35 a 45 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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