Estrogonofe especial de frango

Estrogonofe especial de frango

⏱ 1h 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 2 peitos de frango
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 1/2 xícara (chá) água
  • 1 xícara (chá) de molho de tomate
  • 1 tomate
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • 100 g de queijo prato
  • 1 xícara (chá) de salsinha picada
  • Pimenta
  • Orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Cozinhe o frango e tempere com sal, pimenta e farinha de trigo.

  2. Em uma panela refogue o frango junto com azeite e a cebola.

  3. Coloque o caldo de galinha, o tomate o molho de tomate, o orégano e o queijo.

  4. Desligue o fogo, e acrescente o creme de leite, o queijo prato e a salsinha.

  5. Sirva com arroz e batata palha.

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