Yakissoba

🥕 Ingredientes

• 500 g macarrão para yakissoba
• molho shoyu
• 3 cenouras cortadas em tiras
• couve-flor
• brócolis
• 10 vagens
• 2 sazóns para carne
• 1 alho picado
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 200 g de peito de frango cortado em tiras
• 200 g de carne (de sua preferência) cortado em tiras
• 1 colher de chá de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão por 3 minutos e reserve.

2. 2

   No gril grelhe os legumes ou cozinhe 'al dente'.

3. 3

   Em uma panela, refogue o peito de frango e a carne.

4. 4

   Acrescente os dois sazóns, o alho, os legumes e adicione o molho shoyu.

5. 5

   Deixe ferver por 1 minuto.

6. 6

   Acrescente o macarrão, misture bem e adicione o amido de milho.

7. 7

   Acerte o sal, o sal é por último pois o molho shoyu é muito salgado.

8. 8

   Se preferir adicione 1 colher de chá de açúcar.

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