Yakisoba na panela de pressão

🥕 Ingredientes

• óleo para refogar
• 3 alhos picado
• 6 tomates carmem para molho
• sal a gosto
• 1 ramo de alecrim
• 1 ramo de manjericão
• 1 copo de água
• 250 g de macarrão espaguete nº 8
• 200 g de brócolis cortado com as folhas
• 100 g de repolho fatiado
• 1 lata de milho verde (200 g)
• 1/2 tablete de caldo de camarão
• 1 lata de sardinha (130 g)
• 2 gomos de linguiça de porco cortada em rodelas de 2 cm
• queijo parmesão ralado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela de pressão grande o suficiente refogue o alho.

2. 2

   Após refogado colocar os tomates cortados em 4 partes.

3. 3

   Feche a panela até pegar pressão.

4. 4

   Deixe mais 5 minutos e espere acabar a pressão.

5. 5

   Abra a panela e amasse os tomates para formar uma pasta.

6. 6

   Adicione um copo de água, o sal, o alecrim, o manjericão e o caldo de camarão.

7. 7

   Coloque o macarrão e não precisa mexer, somente espalhe o macarrão.

8. 8

   Por cima de tudo isso, coloque o resto dos ingredientes.

9. 9

   Lembrando que os 2 tomates têm que ser picados.

10. 10

    Feche a panela e quando começar a pegar pressão desligue o fogo.

11. 11

    Abra a panela e verifique se o macarrão está cozido.

12. 12

    Se não tiver, deixe cozinhar mais um pouco, misturando antes os ingredientes.

13. 13

    Na hora de servir adicione o parmesão ralado.

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