Yakisoba mais que rápido

🥕 Ingredientes

• meio pacote de macarrão espaguete n° 8
• 1 vidro e meio de Shoyu
• 1 colher azeite
• 1 colher de açúcar
• 500 g de filé de frango
• 500 g de carne bovina sem gordura
• 2 cebolas
• 1/2 repolho roxo
• 2 cenouras
• 200 g de vagem
• Maizena

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte as carnes em tirinhas finas e as deixe imersas em um vidro de Shoyu por pelo menos 15 minutos.

2. 2

   Enquanto isso, corte os legumes (na verdade não tem segredo, se cortar fininho, corte todos eles assim, se quiser pode também cortar em tamanhos maiores).

3. 3

   Cozinhe o macarrão al dente e reserve já escorrido.

4. 4

   Coloque uma colher de azeite numa panela e o açúcar até que ele fique dourado, então coloque a cebola e a carne e deixe que ela fique bem macia, então coloque a maizena diluída em um pouco de água e mexa.

5. 5

   Jogue os legumes e deixe por 5 minutos, adicione mais shoyu e misture delicadamente o macarrão, envolvendo-o totalmente no molho.

❓ Perguntas frequentes

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