Rocambole fácil de carne moída

🥕 Ingredientes

• 1 Kg de carne moída fresca (patinho)
• 1 pacote de creme de cebola
• 10 fatias finas de bacon
• 300 g de queijo mussarela
• 300 g de presunto
• 1 caixa de creme de leite
• 1 caldo de carne
• 1 pacote de batata palha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Esta receita é fácil, rapida e prática.

2. 2

   Rendimento 2 rocamboles grandes.

3. 3

   Em uma vasilha grande misture a carne recém moída com o creme de cebola, apenas isso.

4. 4

   Forre a bancada com um plástico para facilitar na hora de enrolar o rocambole. Espalhe o bacon e por cima dele a carne, então coloque primeiro o presunto e depois o queijo com atenção para não deixar sobrar na hora de enrolar.

5. 5

   Enrole com cuidado apertando a massa para ficar bem firme.

6. 6

   Unte a assadeira com manteiga ou margarina e leve ao forno até cozinhar, aproximadamente 30 minutos.

7. 7

   Na panela esfalere o caldo de carne e derreta com uma caixinha de creme de leite, não deixe ferver, apenas para derreter o caldo, quando pronto jogue por cima do rocambole.

8. 8

   Sirva com arroz branco e batata palha.

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