Yakisoba Acadêmico

Yakisoba Acadêmico

⏱ 1h 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 150 g de peito de frango
  • 150 g de carne (pode ser aquelas que você deixa congelada no potinho, para bife)
  • 1 pimentão bicolor cortado em fatias
  • 2 pezinhos de brócolis semi-cozidos
  • 1 1/2 cebolas
  • 1 cenoura picada
  • 1 pacotinho de macarrão instantâneo para yakisoba (pode ser o tradicional se não tiver esse)
  • Shoyu

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Corte o frango, a carne. Pique também meia cebola, e a inteira corte em 8 pedaços.

  2. Coloque a meia cebola, com um fio de óleo em uma panela antiaderente e deixe dourar.

  3. Enquanto a cebola vai dourando, coloque o macarrão de Yakisoba para cozinhar em outra panela.

  4. Cebola dourada, acrescente o frango e a carne. Mexa até o frango ficar branco e a carne fritinha.

  5. Acrescente também o molho shoyu a gosto.

  6. Carne de frango prontos, acrescente a cenoura picada (ela também pode ser contada em tirinhas).

  7. Deixe cozinhar no molho por 3 minutos.

  8. Coloque a cebola inteira e mais shoyu se começar a secar, acrescente shoyu o suficiente para tingir a cebola com o molho.

  9. Acrescente também o pimentão cortado em fatias e mais molho shoyu.

  10. Pimentão tingido, acrescente o brócolis semi-cozido, o macarrão cozido e mais shoyu para tingi-los.

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