Baião de dois

🥕 Ingredientes

• 200 g de carne seca dessalgada, cozida e desfiada
• 1 gomo de lingüiça calabresa picada
• 100g de bacon picado
• ½ cebola ralada
• 1 dente de alho picado
• 1 xícara (chá) de feijão de corda cozido al dente
• 1 xícara (chá) de arroz cru
• 2 xícaras (chá) de água
• Sal a gosto
• 1 sachê de tempero pronto
• 100 g de queijo coalho
• Coentro a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na panela de pressão frite a calabresa, o bacon, a cebola e o alho.

2. 2

   Em seguida, coloque a carne seca, o feijão, o arroz, a água , o sal, e o tempero.

3. 3

   Tampe a panela e assim que pegar pressão conte 7 minutos. Abra a panela, coloque o queijo coalho e salpique o coentro.

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