Vinagrete gostosão

🥕 Ingredientes

• 1 cebola roxa média
• 1 repolho roxo médio
• 1 gomo de linguiça calabresa defumada
• 1 pimentão verde pequeno
• 1 pimntão vermelho pequeno
• 1 pimentão amarelo bem pequeno
• 3 tomates salada
• 3 tomates no ponto
• 2 limões taiti
• 3 pimentinhas de cheiro
• 40 ml molho ingles
• Raspinha de gengibre (pouca)
• 40 ml de azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha pique tudo "manualmente" bem miúdo, não processe, pique com faça bem afiada, a linguiça calabresa deve ser picada em pedacinhos bem miúdos.

2. 2

   Tempere com fio de azeite, limões, acrescente o molho inglês, a pimentina bem picada e com as sementinhas, deixar descansar na geladeira 2 ou 3 horas.

3. 3

   Servir antes do churrasquinho com pão de agua fresco.

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