🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 500 g de macarrão parafuso
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola picada
- 200 g de linguiça calabresa picada
- 2 tomates sem caroço picados
- 200 g de presunto picado
- ½ xícara (chá) de molho de tomate
- 200 g de muçarela picada ou ralada grossa
- Sal a gosto
- Salsa picada a gosto
- 1 copo de requeijão
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
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Cozinhe o macarrão na água com sal até ficar "al dente".
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Escorra e reserve. Em uma panela, aqueça o óleo, doure a cebola e a linguiça. Misture o tomate, o presunto e o molho de tomate. Cozinhe por 3 minutos e desligue o fogo. Em um refratário, misture o macarrão, o refogado de linguiça, o presunto, a muçarela, a salsa e o requeijão.
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Caso haja necessidade, acrescente mais sal. Leve ao forno preaquecido a 180°C durante 15 minutos ou até que derreta a muçarela e sirva.
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