🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 kg de patinho
- 2 cebolas
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 2 tomates
- 3 colheres de (sopa) de massa de tomate
- 2 copos de requeijão
- 300 g de batata palha
- 300 g de queijo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
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Faça um refogado com a carne bovina bem picada.
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Deixe dourar a carne e adicione a cebola picadinha.
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Cubra tudo com farinha de trigo e faça a farinha desaparecer, mexendo bem.
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A cebola começa a amolecer e entram os tomates bem picados e a massa de tomate.
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Agora mexer tudo e esperar o molho se criar na panela.
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Com o refogado pronto, desligue o fogo e adicione o requeijão, misture.
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Em uma forma ou um refratário faça uma camada com o refogado de carne.
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Por cima o queijo picado ou em fatia.
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Para finalizar, a batata palha para cobrir tudo.
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Leve ao forno pré-aquecido até dourar a batata, são 30 minutos em média.
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Sirva em seguida.
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