🥕 Ingredientes
- 900 g de queijo cheddar
- 1 e 1/2 de salgadinho Doritos sabor queijo nacho
- 1 e 1/2 de salgadinho Doritos sabor queijo Nacho picante
- 4 ovos
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/4 de vegetal ou óleo de canola
- Molho ranch para mergulhar (opcional)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 13 passos concluídos
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Fatie o queijo em quadrados, no tamanho da espessura do seu dedo indicador.
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Em seguida, corte os quadrados de queijo na diagonal para formar 2 triângulos.
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Adicionar ambos os sabores Doritos para um processador (ou em um liquidificador) e deixe até formar uma farinha bem grossa (parecido com um pão ralado bem grosso).
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Depois transfira para uma tigela ou prato.
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Em uma tigela separada, bata os ovos.
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Em uma terceira tigela ou prato, adicione a farinha.
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em primeiro lugar, farinha, em seguida, o ovo. Em seguida, as migalhas de Doritos.
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Certifique-se de mergulhar os triângulos nos ovos batidos rapidamente e trabalhe com cuidado para revestir completamente os triângulos nas migalhas de Doritos.
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À medida que cada triângulo é feito, coloque em uma assadeira.
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Congele os triângulos de queijo revestidos de Doritos por pelo menos 3 horas antes de fritar.
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Quando estiver pronto para fritar, aqueça o óleo em uma panela densa a 170° C.
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Colocando aos poucos, frite os Doritos recheado de queijo por 1 a 2 minutos ou até que as laterais fiquem marrom-douradas.
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Serve 8 pessoas.
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