Treliça de pêssego

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de massa folhada congelada
• 3 pêssegos maduros
• 3 colheres (sopa) de farinha de amêndoas
• 30 ml de iogurte natural
• Raspas da casca de 1 laranja pequena
• 1 pêssego bem maduro
• 45 ml de suco de laranja

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque os pêssegos, corte em metades e retire as sementes.

2. 2

   Abra a massa já descongelada.

3. 3

   Corte 6 círculos de aproximadamente 7,5 cm de diâmetro.

4. 4

   Os círculos devem ser pouco maiores que as metades dos pêssegos.

5. 5

   Coloque os círculos de massa em assadeira forrada com papel manteiga.

6. 6

   Misture a farinha de amêndoas, a casca de laranja e o iogurte.

7. 7

   Coloque a mistura dentro das metades dos pêssegos.

8. 8

   Coloque os pêssegos virados para baixo, em cima dos círculos de massa folhada.

9. 9

   Corte o restante da massa folhada em tiras e monte uma treliça sobre os pêssegos.

10. 10

    Leve à geladeira por 30 minutos antes de assar.

11. 11

    Aqueça o forno em 200°.

12. 12

    Pincele as treliças de pêssego com leite.

13. 13

    Asse em forno pré - aquecido por 15 a 18 minutos, ou até a massa ficar assada e com cor dourada.

14. 14

    Descasque e retire a semente do pêssego e processe-o com suco de laranja, em um processador de alimentos.

15. 15

    Sirva o pêssego quente com o molho.

❓ Perguntas frequentes

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