Bolo de queijo

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 lata de creme de leite
• 5 ovos
• 100 g de queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na tigela da batedeira, bata o açúcar, a margarina e as gemas, até esbranquiçar.

2. 2

   Junte a farinha de trigo com fermento e o queijo parmesão, alternando com o creme de leite.

3. 3

   Junte as claras em neve, batidas com uma pitada de sal, misturando delicadamente. Leve para assar em forno pré - aquecido, a 180º, até que ao espetar um palito o mesmo sai limpo.

4. 4

   Desenforme ainda morno e sirva acompanhado de um bom cafézinho.

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