🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 kg de carne moída
- 1 kg de batata
- 150 g de mussarela
- 150 g de presunto
- 50 g de queijo ralado
- 340 g de molho de tomate
- 3 dentes de alho
- 1 cebola picada
- 1/2 pimentão picado (opcional)
- 1/2 maço de cheiro verde
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Tempere a carne moída com alho, cebola, pimentão e cheiro verde.
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Coloque um pouco de óleo na panela e refogue bem a carne.
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Quando estiver bem refogada, coloque o molho de tomate e deixe cozinhar.
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Cozinhe as batatas e prepare um purê, sem azeite.
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Em um pirex, coloque coloque o purê, um pouco de carne moída por cima, uma camada de presunto e uma de queijo.
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Repita as camadas, finalizando com o restante da carne moída e queijo ralado.
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Leve ao forno por 20 minutos.
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