Tostas com carne moida

🥕 Ingredientes

• Tostas em cubos (torradas)
• 500 g de carne moída
• 300 ml de molho bechamel
• 1 cebola
• 1 dente de alho
• 250 g de fiambre
• Azeite
• 1 cubo maggi de carne
• Calda de tomate, catchup, pimenta, pimentão vermelho
• 200 ml de vinho branco
• Queijo ralado
• Margarina
• Sumo de limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Unte um pirex com manteiga, em seguida encha o fundo do mesmo com as tostas e regue com 150 ml de molho bechamel.

2. 2

   Por cima coloque fiambre picado aos bocadinhos.

3. 3

   Em uma caçarola, faça um refogado com azeite, cebola e alho. Quando a cebola estiver praticamente cozida junta-se sumo de metade de um limão e o pimento cortado em cubinhos. Quando o pimento estiver praticamente cozido, junta-se 200 ml de vinho branco e deixe ferver. Depois junte a carne moída, a pimenta, a calda de tomate, o catchup (a gosto) e o caldo de maggi. Assim que a carne estiver cozinha, coloque o preparado por cima do fiambre.

4. 4

   Em seguida espalhe por cima o restante molho bechamel.

5. 5

   Por fim polvilhe com queijo ralado e leve ao forno até que o queijo derreta.

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