Tortinha de limão deliciosa

🥕 Ingredientes

• 1 xícara e 1/2 de chá de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de açúcar de confeiteiro
• 100 g de manteiga com sal
• 1 ovo pequeno batido
• Raspinha da casca de limão
• 1 lata de leite condensado
• 1/2 lata (medida do leite condensado) de suco de limão coado
• 1/2 envelope de gelatina sem sabor dissolvida conforme instruções
• raspinha da casca de limão para decorar
• biscoito recheado de limão para a decoração

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Fazer uma farofa com a farinha de trigo, o açúcar, a manteiga e a raspinha de limão

2. 2

   Acrescente o ovo batido e misture com a mão até ficar uma massa que não grude

3. 3

   Deixe descansar na geladeira por 20 minutos

4. 4

   Após esse tempo, forre o fundo de uma forma desmontável de 20 cm

5. 5

   Fure com um garfo e levar para assar em forno preaquecido por 15 a 20 minutos

6. 6

   Misture os ingredientes e bata no liquidificador

7. 7

   Sobre a massa assada e fria coloque o recheio

8. 8

   Decore com as raspinhas, leve à geladeira para endurecer

9. 9

   Desenforme e cole os biscoitinhos em volta

❓ Perguntas frequentes

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