Torta salgada sem glúten

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de farinha de arroz
• 1 xicara de polvilho azedo
• 1 colher (chá) de sal
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de leite
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 cebola pequena picada ou ralada
• 2 xícaras de linguiça calabresa picada em pedacinhos bem pequenos
• 2 pacotes de molho pronto
• 1 copo de requeijão
• 100 g de queijo prato ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque um pouco de óleo e frite a cebola.

2. 2

   Acrescente a calabresa e vá mexendo enquanto frita por alguns minutos.

3. 3

   Junte o molho pronto e deixe ferver.

4. 4

   No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa, deixando o fermento por último, depois que a massa já estiver bem misturada.

5. 5

   Unte uma assadeira com margarina e polvilhe com farinha de arroz.

6. 6

   Forre a assadeira com um pouco da massa.

7. 7

   Espalhe o molho sobre a massa e o requeijão por cima.

8. 8

   Despeje o restante da massa até cobrir tudo.

9. 9

   Salpique o queijo prato por cima e leve para assar em forno médio preaquecido por aproximadamente 30 minutos.

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