Torta salgada praiana

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de leite
• 1 xícara de óleo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 3 ovos
• 1 tablete de caldo de galinha
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 200 g de presunto picado
• 200 g de queijo minas frecal picado
• 1 lata de ervilha
• 3 tomates picados sem sementes
• 1 cebola picada
• Cheiro verde a seu gosto
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Comece picando todos os ingredientes do recheio, se ouver necessidade do sal faça somente a correção, para não ficar muito salgada.

2. 2

   Acrescente a ervilha e mexa bem, reserve.

3. 3

   No liquidificador, adicione os ingredientes, nesta ordem pois facilitará, leite, óleo, ovos inteiros, caldo de galinha, farinha de trigo e fermento em pó. Bata tudo até formar uma massa homogênea.

4. 4

   Em uma forma retangular, depois de untada e enfarinhada, despeje um pouco mais da metade da massa, reserve o restante.

5. 5

   Adicione o recheio e cubra com o restante que sobrou da massa, vai ficar fina em cima.

6. 6

   Asse em forno brando.

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