Torta salgada integral

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 xícaras de chá de azeite de oliva
• 4 xícaras de farinha de trigo integral
• 1 cenoura grande picada
• 1 pimentão grande verde picado
• 1 tomate grande picado
• 1/2 xícara de ervilhas (pode ser enlatada)
• 1/2 xícara de milho verde (pode ser enlatado)
• 1 pacote de presunto picado
• 2 xícaras de queijo mussarela ralado ou picado
• 1 colher de sopa de fermento químico (para bolo)
• leite
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque os ovos e o azeite de oliva e bata ligeiramente até que misture bem.

2. 2

   Depois acrescente a farinha aos pouco até terminar.

3. 3

   Assim que acrescentar toda a farinha coloque o leite aos poucos para que a massa fique homogênea semelhante à de bolo.

4. 4

   Acrescente o restante dos ingredientes à massa e misture bem.

5. 5

   Por fim, coloque uma colher de fermento químico.

6. 6

   Depois, unte uma forma média de bolo, despeje a mistura e deixe assar há 200°C por 40 minutos ou até dourar.

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