Bolacha de trigo

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 12 colheres de açúcar
• 4 colheres de margarina com 60% ou 70% ou 80% de lipídios
• 1 colher e 1/2 de fermento de bolo
• trigo até dar o ponto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pegue os ovos inteiros e bata com o açúcar na batedeira.

2. 2

   Acrescente a margarina e bata bem.

3. 3

   Coloque o trigo até a massa ficar como massa de bolo.

4. 4

   Acrescente o fermento de bolo e continue colocando trigo até ficar no ponto de amassar.

5. 5

   Estique a amassa e corte a bolacha.

6. 6

   Não deixe muito tempo no forno.

7. 7

   Quando a bolacha crescer e começar a ficar amarelinha tire para que não fique muito seca.

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