🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 6 ovos
- 12 colheres de açucar
- 250 g de chocolate em pó
- 250 g de gordura de coco derretida e fria
- 250 g de bolacha Maria
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Bata as claras em neve e misture as gemas, uma a uma, o açúcar e o chocolate aos poucos sem parar de bater.
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A seguir misture a gordura de coco com uma colher sem bater.
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Em um pirex faça camadas desse creme intercalando as bolachas e finalizando com o creme. Leve para gelar.
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Na minha cidade, quando faço no inverno, como é muito frio, coloco a tigela do creme dentro de uma bacia com água quente, pois o creme no frio endurece rapidamente.
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