Torta quente de alface

🥕 Ingredientes

• 2 pacotes de pão de forma sem casca picados
• 400 g de mussarela ralada
• 300 g de queijo prato ralado
• 300 g de presunto fatiado e cortado em tirinhas
• 1 pé de alface, crespa ou lisa, cortado em tirinhas
• 2 tomates maduros sem pele e sem sementes cortados em cubinhos
• 200 g de maionese
• 1 lata de creme de leite com soro
• 200 ml de leite
• 1 pitada de noz-moscada
• Sal a gosto
• 150 g de queijo parmesão ralado na hora misturado com 25 g de farinha de rosca
• 1 tomate cortado em fatias

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture em uma tigela o pão de forma sem casca, picado com a mussarela ralada, o queijo prato ralado, o presunto, o alface e o tomate.

2. 2

   Acrescente a maionese, o creme de leite, a noz-moscada e o sal.

3. 3

   Misture até ficar incorporado.

4. 4

   Transfira a mistura para um refratário untado e enfarinhado com a farinha de rosca e decore com tomate cortado em fatias.

5. 5

   Levar ao forno pré-aquecido, em 180°, por 30 minutos.

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