Bolo floresta negra záz-tráz

🥕 Ingredientes

• 2 bolos de chocolate (tipo pullman)
• 2 caixinhas de chantilly vegetal (400ml)
• 1 vidro de cerejas em caldas
• Raspas de chocolate para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o chantilly conforme as instruções e reserve na geladeira.

2. 2

   Escorra a calda das cerejas e reserve para umedecer o bolo.

3. 3

   Acrescente a essa calda um pouco de água com açúcar para aumentar e ter o suficiente para deixar o bolo bem molhadinho, ou aumente com uma calda rala de açúcar.

4. 4

   Pique as cerejas.

5. 5

   Reserve algumas para decorar o bolo.

6. 6

   Corte o bolo em fatias.

7. 7

   Em um refratário arrume uma camada de bolo, umedeça com a calda, uma camada de chantilly, cerejas picadas, uma camada de bolo, calda, chantilly, cerejas e termine com uma camada de bolo.

8. 8

   Cubra com chantilly.

9. 9

   Decore com cerejas e raspas de chocolate ou com calda de chocolate.

10. 10

    Leve à geladeira antes de servir.

11. 11

    Se fizer um dia antes fica ainda melhor.

12. 12

    Pode congelar por 3 meses.

13. 13

    Depois de descongelado ele fica também delicioso.

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