Torta preguiçosa de maçãs

🥕 Ingredientes

• 5 maçãs pequenas
• 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
• 3 ovos
• 1/2 colher (sopa) de canela em pó
• 3 colheres (sopa) de vinho brando doce ou vinho licoroso
• 10 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 10 colheres (sopa) de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar em um pirex, untado com manteiga sem sal, as maçãs cortadas em fatias médias.

2. 2

   Polvilhar a canela em pó e derramar o vinho.

3. 3

   Misturar o açúcar, a farinha e o fermento em pó e jogar por cima.

4. 4

   Por último, colocar os ovos batidos (clara e gema), igual gemada clarinha.

5. 5

   Deixar repousando por 15 minutos para incorporar o líquido nos secos.

6. 6

   Assar em forno brando por 20 minutos, passado esse tempo, aumentar o forno para 180° até dourar a torta.

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