Pudim de coco suave

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (usar a lata como medida)
• 2 ovos grandes (ou 3 ovos pequenos)
• 3/4 de lata de açúcar
• 1 vidro leite de coco
• Açúcar para caramelizar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Caramelize a forma com a quantidade de açúcar ao seu gosto.

2. 2

   Bata o restante dos ingredientes no liquidificador.

3. 3

   Coloque na assadeira caramelizada, cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido em banhomaria por aproximadamente 1 hora e 30 minutos.

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