Torta Napolitana

🥕 Ingredientes

• 2 pacotes de biscoito maria
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 lata de leite condensado
• 1,5 medidas da lata de leite de vaca
• 1 gema
• 1 colher de maizena
• 1 colher de café de essência de baunilha
• 2 claras em neve
• 2 colheres de açúcar
• 1 barra (180 g) chocolate meio amargo
• 1 caixa de creme de leite
• 1 caixa de morango

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Triturar 1 pacote e meio do biscoito no liquidificador.

2. 2

   Em uma vasilha acrescentar a margarina e sovar até que se forme uma farofa úmida.

3. 3

   Cobrir uma forma de fundo falso de 25cm e levar ao forno pré-aquecido a 180° ate que doure um pouco, para ficar crocante.

4. 4

   Levar ao fogo baixo mexendo sempre os igredientes do creme branco, até o ponto de um mingau.

5. 5

   Bater as claras em neve, acrescentar o açúcar e bater mais um pouco, reserve.

6. 6

   Derreta o chocolate meio amargo, adicione o creme de leite e misture delicadamente as claras em neve.

7. 7

   Coloque o creme branco sobre a massa, coloque uma camada de biscoito, os morangos cortados ao meio ate que cubra toda torta, outra camada de biscoitos e por cima o creme de chocolate.

8. 8

   Leve para gelar por 30 minutos, depois só saborear.

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