Torta Mineira

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de água morna
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite de vaca
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 pote de nata
• 1 lata de pêssego em calda picadinho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes na batedeira, exceto o pêssego.

2. 2

   Leve ao forno médio, pré-aquecido, até dourar.

3. 3

   Deixe esfriar a massa.

4. 4

   Leve ao fogo o leite condensado, o leite e os ovos até formar um creme com consistência firme. Deixe esfriar e acrescente o creme de leite.

5. 5

   Forre o fundo de um refratário com a massa de pão de ló.

6. 6

   Fure o bolo e jogue a calda do pêssego na massa.

7. 7

   Jogue os pêssegos picados por cima.

8. 8

   Coloque o creme preparado por cima dos pêssegos.

9. 9

   Por cima do creme, coloque a nata.

10. 10

    Levar à geladeira.

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