Massa de risoles

🥕 Ingredientes

• 1 copo de leite
• 1 copo de água
• 3 colheres de sopa de margarina
• 1 colher de sopa rasa de sal
• 3 copos de farinha peneirada
• 1/2 kg de farinha de rosca e leite para empanar
• O recheio da sua preferência (queijo, presunto, carne moída cozido, frango cozido e desfiado, requeijão, ricota)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo em uma panela o leite, a água, as 3 colheres de margarina e o sal.

2. 2

   Assim que levantar fervura, coloque os 3 copos de farinha.

3. 3

   Mexa até a massa desgrudar da panela formando uma bola.

4. 4

   Abra a massa, coloque o recheio de sua preferência.

5. 5

   Empane os risoles passando primeiro no leite e depois na farinha de rosca.

6. 6

   Leve para fritar.

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