Torta de mandioca

🥕 Ingredientes

• 2 kg de mandioca cosida
• 1 tablete de caldo de galinha
• Sal a gosto
• Cheiro verde a gosto
• 1 kg de peito de franco desfiado
• Óleo para refogar
• 1 dente de alho picadinho
• Pimenta a gosto
• Massa de tomate se quiser

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Amasse a mandioca com o garfo ou na máquina, junte todos temperos verde, amasse o caldo de galinha e misture tudo na massa faça tipo um purê.

2. 2

   Em uma panela refogue o peito de frango desfiado, faça um molho com o tempero que quiser.

3. 3

   Em um tabuleiro coloque a metade da massa, coloque o recheio e o resto da massa, jogue por cima um caldinho do molho e leve ao forno quente, deixe uns 15 minutos.

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