🥕 Ingredientes
- 1 mistura de Bolo de caixinha sabor Baunilha
- Ingredientes pedidos na embalagem
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 2 latas da mesma medida de leite
- 1 colher de manteiga
- 2 colheres de maisena
- 1 copo de água
- 5 colheres de chá de açúcar
- 1 colher de maisena
- 2 caixinhas de morangos
- 4 Kiwis
👨🍳 Modo de preparo
0 de 16 passos concluídos
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Prepare o bolo conforme as instruções da caixinha e reserve.
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Para o creme misture em uma panela o leite condensado, o leite, a manteiga, e a maisena.
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Leve ao fogo ate formar um creme grosso, mexendo sempre, desligue o fogo e acrescente o creme de leite e misture e reserve.
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Para a Geléia de brilho coloque em uma panela a água, o açúcar e a maisena.
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Leve ao fogo mexendo sempre, até formar a geléia, reserve.
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A dica é que se prepare tudo por etapas e reserve para que possam estar frias na hora de montar o bolo.
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Com as frutas pique 1 caixinha de morango para o recheio, e corte ao meio os morangos da 2ª caixinha para a cobertura.
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Pique também 1 Kiwi para o recheio e corte em rodelas os restantes para a cobertura, reserve.
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Monte em um refratário, pis o bolo fica bem úmido.
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Corte o bolo ao meio para colocar o recheio.
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Despeje metade do creme na primeira camada de bolo.
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Distribua os morangos e o kiwi picados por cima do creme.
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Coloque a segunda metade do bolo e despeje o restante do creme.
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Ornamente por cima da segunda camada de creme com os morangos cortados pela metade e os kiwis em rodelas.
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Pincele os morangos e os Kiwis com a geléia de brilho.
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Leve para gelar por 1 hora e 30 minutos.
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