Massa de pizza profissional

🥕 Ingredientes

• 300 ml de leite morno
• 6 colheres sopa (rasa) de açúcar
• 1/2 colher sopa de sal
• 4 colheres de margarina
• 4 copos de trigo (250 ml)
• 1 colher sopa de fermento biológico seco
• Recheio a gosto - pode ser doce ou salgado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar todos os ingredientes pela ordem acima e sovar bem até ficar lisa e macia.

2. 2

   Deixar descansar por 30 minutos.

3. 3

   Depois abrir a massa em uma forma de pizza e pré assar por 15 minutos em forno a 150°.

4. 4

   Retirar colocar o recheio a gosto.

5. 5

   Voltar ao forno para gratinar por 15 a 20 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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