Bolo de mandioca

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de mandioca crua ralada
• 1 xícara de queijo ralado
• 1/2 kg de açúcar
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 xícara de leite
• 4 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pacote de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater os ingredientes no liquidificador, menos a mandioca, o queijo e o coco ralado.

2. 2

   Untar a forma e colocar para assar forno médio por 40 minutos.

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