Torta mineira

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de biscoito maizena triturado
• 100 g de margarina
• 150 g de queijo branco fresco
• 2 ovos
• 1 caixa de creme de leite
• 1/2 xícara de (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 1/2 xícara (chá) de água
• 150 g de goiabada picada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente, misture o biscoito e a margarina até formar uma farofa bem úmida.

2. 2

   Forre com a farofa o fundo e as laterais de uma forma de aro removível de 24 cm.

3. 3

   No liquidificador, bata o queijo, os ovos, o creme de leite, o açúcar e o amido de milho.

4. 4

   Despeje sobre a massa, leve ao forno por 30 minutos ou até dourar.

5. 5

   Em uma panela, coloque a áua, a goiabada e deixe no fogo baixo mexendo sempre até derreter.

6. 6

   Deixe amornar e ponha sobre a torta.

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