Torta holandesa

🥕 Ingredientes

• 1 pacotes biscoito de maizena
• 1 pacote de biscoito com cobertura de chocolate
• 250 g de manteiga sem sal
• 2 gemas passadas pela peneira
• 2 latas de creme de leite gelado sem soro
• 1 colher de café de essência de baunilha
• 1/4 de xícara de licor de cacau
• 2 xícaras de açúcar
• Reserver o soro do creme de leite para misturar com o licor de cacau para molhar os biscoitos
• 1 xícara de chocolate em pó
• 3 colheres sopa de açúcar
• 1 xícara de leite
• 1 colher de opa de glucose de milho
• 1 colher de sopa de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater durante 15 minutos a manteiga com o açúcar, depois juntar as gemas e a essência.

2. 2

   Bata novamente e junte o creme de leite, só mexendo com uma colher.

3. 3

   Leve tudo ao fogo e deixe ferver até ficar um creme meio grosso.

4. 4

   Em forma desmontável uma camada fina de creme, coloque os biscoitos com cobertura de chocolate em volta da forma, com a parte de chocolate voltada para fora, com o biscoito de maizena molhado no licor, coloque em cima do creme.

5. 5

   Terceira camada creme, depois biscoitos umedecidos com o licor de cacau e assim até terminar com a última camada de creme.

6. 6

   Coloque a cobertura e leve à geladeira até a hora de servir e desenformar.

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