Torta holandesa

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de bolacha maisena
• 5 colheres (sopa) de margarina derretida
• 1 pacote de biscoito coberto com chocolate ao leite
• 500 ml de creme de leite fresco
• 24 g de gelatina incolor sem sabor
• 1 lata de leite condensado
• 4 colheres (sopa) de leite em pó
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 barra de chocolate meio amargo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Triture as bolachas e depois adicione a margarina derretida

2. 2

   Aperte essa mistura até virar uma massinha e depois cubra o fundo de uma assadeira redonda de fundo removível

3. 3

   Após cobrir o fundo da assadeira com a bolacha, cubra as laterais com a bolacha coberta com chocolate ao leite deixando a parte do chocolate virado para fora

4. 4

   Coloque a assadeira na geladeira e deixe lá até você bater o creme

5. 5

   CremeBata na batedeira o creme de leite fresco, o leite condensado, a gelatina hidratada e o leite em pó até ficar em ponto de chantili

6. 6

   Bata bem para a gelatina não empelotar o creme

7. 7

   Desligue a batedeira e coloque o creme dentro da forma e volte para à geladeira

8. 8

   GanacheDerreta o chocolate em banho-maria e depois acrescente o creme de leite (caixinha)

9. 9

   Mexa até incorporar

10. 10

    Coloque a ganache em cima do creme e deixe na geladeira por pelo menos 1 hora

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