🥕 Ingredientes
- 12 morangos fatiados
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 colher (sopa) de manteiga
- 1/2 xícara de leite morno
- 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 lata de leite condensado
- 10 colheres (sopa) de leite em pó
- 1 caixa de creme de leite
- 200 ml de leite de coco
- 250 ml de leite
- 2 colheres (sopa) de açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 19 passos concluídos
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Comece separando as claras das gemas.
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Batas as claras em neve.
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Junte as gemas e bata mais um pouco.
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Adicione o açúcar e bata bem.
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Adicione a farinha de trigo e misture para incorporar.
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Acrescente a manteiga e o leite morno, volte a misturar.
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Por último, coloque o fermento e misture para incorporar.
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Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada.
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Leve ao forno preaquecido (180° C) por cerca de 35 minutos.
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Quando retirar do forno, espere o bolo esfriar e despedace-o, reserve.
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Em uma batedeira, misture a manteiga, o leite condensado e o leite em pó.
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Adicione o creme de leite e volte a bater.
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Leve à geladeira por 15 minutos.
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Em uma tigela, misture o leite de coco, o leite e o açúcar.
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Em uma taça, comece colocando um pouco do creme.
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Depois, acrescente um pouco do bolo despedaçado.
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Molhe o bolo com um pouco da calda e distribua os morangos em torno da taça.
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Repita o processo até acabar os ingredientes.
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Utiliza chantili para finalizar.
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